Sos grecesc (Tzatziki)

Ingrediente

150 ml iaurt, 50 gr smantana ,1 castravete, 5 catei de usturoi, 1 - 2 linguri suc de lamaie, 1 linguri de ulei de masline, marar, sare si piper dupa gust.

Mod de preparare

Castravetii se curata de coaja, se dau pe razatoare, se sareaza si se lasa sa se scurga intr-o strecuratoare timp de cateva minute. Usturoiul pisat, sucul de lamaie, mararul, iaurtul si smantana se amesteca bine cu castravetele ras. Se adauga uleiul de masline si se amesteca usor.

Mod de servire

Se serveste la fripturi, legume, cartofi prajiti.

Adaugat de

Mara Popa

Comentezi?Trimite unui prietenImprimaDe acelasi utilizator

Votati reteta

41 voturi

Adaugate la favorite:

0