Login
Utilizator nou? Creare cont
 
Reteta zilei

Salata din icre de hering

Ingrediente
100 gr icre de hering, 200 gr gris, sare, 200 ml ulei, zeama de lamaie
Mod de preparare
Inainte de fierbere grisul se pune intr-un bol, si adaugam apa cat sa-l acopere. Se fierbe apa cand a dat in clocot se pune grisul, se amesteca usor pana se ingroasa, se lasa apoi la racit. Intr-un bol se mixeaza icrele cu ulei, pana devin ca o maioneza. Se amesteca cu grisul racit si se adauga zeama de lamaie, se adauga sare dupa gust. Se omogenizeaza bine. Se aseaza pe platou sau farfurie si se decoreaza cu verdeata si masline.
Mod de servire
Se servesc reci cu verdeata.
Adaugat de
Mara Popa





Votati reteta
13 voturi
Adaugate la favorite:
0
Comentarii (1)
deAurora, December 30, 2010
Nu am facut salata dar daca este asa de gustoasa ca si ornamentele din poza va felicit !
Rezultate 1 - 1 din 1
 
Click Here