Salata de sfecla rosie pentru iarna
Ingrediente
5 bucati de sfecla rosie, otet, sare si zahar.
Preparare
Sfecla se curata, se spala bine, se pune la fiert. Cand s-a fiert se curata de coaja si se taie cubulete potrivite. Se face o solutie din sare, zahar si otet dupa gust. Se pun cuburile de sfecla in borcane si solutia fierbinte peste. Se capseaza si se pun in camara.
Servire
Se serveste iarna la diverse preparate.
Cartofi taranesti
