1 kg cartofi noi, smantana, 100 ml ulei, sare, marar.
Mod de preparare
Cartofii se spala, se curata bine. Se pot si opari inainte de ai baga la cuptor vreo 5 minute in apa cu sare. Dar dupa spalare i-am presarat cu sare, i-am uns si i-am pus intr-o tava cu ulei la cuptor. Se lasa pana se rumenesc.
Mod de servire
Se servesc cu smantana si marar tocat presarat deasupra.
