Piept de pui cu salata verde ^{Recomandarea saptamanii}

Ingrediente

4 portii:1 salata verde,500gr rosii mici,500 gr piept de pui,1 lingura faina,2 cateii de usturoi,50 gr cascaval,3 linguri otet aromat,5 linguri ulei de masline,3 linguri ulei de floarea soarelui,zahar sare piper

Mod de preparare

Frunzele de salata se spala si se pun pe un platou.Rosiile taiate felii se pun peste frunze.Carnea de pui se taie fasii,se tavaleste prin faina si se rumeneste in ulei.Se scoate din tigaie,se sareaza si se pipereaza dupa gust si se pastreaza la cald.Se curata si se toaca usturoiul.Se amesteca in zeama racita de la prajit 2 linguri de apa fierbinte,otet,ulei,un praf de zahar,usturoi si piper.Se pun fasiile de piept pe platou,iar deasupra se toarna dresingul si se rade cascaval.Se decoreaza cu felie de lamaie.

Mod de servire

se serveste imediat

Adaugat de

paul_bucatarul

Comentezi?Trimite unui prietenImprimaDe acelasi utilizator

Votati reteta

24 voturi

Adaugate la favorite:

0