Cartofi frantuzesti ^{Recomandarea saptamanii}

Ingrediente

6 cartofi,7 oua.250 gr smantana.3 linguri cascaval ras,200 gr carnat afumat,o ceasca branza telemea sfaramata

Mod de preparare

Se fierb cartofii intregi si 5 oua. Se lasa sa se raceasca si cand sunt destul de reci se curata, si se taie cartofii si ouale felii. Se incinge cuptorul la 180 de grade. Intr-un vas termorezistent uns cu unt se aseaza un rand de cartofi, se sareaza putin, apoi un rand de oua, putina sare si rondele de carnat afumat. Intr-un castron se amesteca smantana cu telemeaua si cele 2 oua ramase. se toarna jumatate din amestec peste sunca, apoi se adauga restul de cartofi si deasupra restul de smantana.Se pune la cuptor acoperit pentru 30 min, apoi se adauga cascavalul si se pune la cuptor descoperit inca 10 minute.

Mod de servire

se servesc calzi cu smantana

Adaugat de

paul_bucatarul

Comentezi?Trimite unui prietenImprimaDe acelasi utilizator

Votati reteta

23 voturi

Adaugate la favorite:

1