|
|
- Ingrediente
- 250 gr linte verde, 50 ml ulei, 50 gr pasta de rosii, 1 ceapa mare, 3 catei usturoi, sare.
- Mod de preparare
- Lintea se spala si se pune in apa la fiert. Pe parcursul fierberii se schimba apa de 2 ori, ca la fasole. Se lasa la fiert cca 30 minute. Separt ceapa si usturoiul se curata, se spala si se toaca marunt .
Intr-o cratita se pune uleiul la incins, se adauga ceapa si usturoiul, se amesteca usor pana devin sticloase, si se adauga 20 ml apa fierbinte, ca sa se fiarba mai bine. Se adauga pasta de tomate, se amesteca si se lasa cateva minute pe foc. Peste compozitia obtinuta adaugam lintea, amestecam si mai lasam sa fiarba cateva minute. Se adauga sare dupa gust si patrunjel verde tocat.
- Mod de servire
- Se serveste calda.
- Adaugat de
- Mara Popa
Comentarii (1)
desuba alina, December 10, 2010
am citit acum din Biblie o relatare din cartea geneza despre o mancare gustoasa cu linte si am fost curioasa cum se prepara si am gasit reteta dvs.Multumesc.
Rezultate 1 - 1 din 1
|
