Chiftelute din cartofi ^{Recomandarea saptamanii}

Ingrediente

3 cartofi, 2 oua, patrunjel verde, 1 morcov, ulei, 20 gr faina, sare.

Mod de preparare

Cartofii si morcovul se fierb. Separat patrunjelul se taie marunt marunt. Cand legumele au fiert, se lasa sa sa raceasca, se curata de coaja, si se paseaza. Intr-un bol punem legumele fierte, pasate, ouale, patrunjelul, sare. Se amesteca bine, se adauga 1 lingura de faina si se amesteca. Se modeleaza cu ajutorul apei, adica ne umezim mainile si se pun la prajit in ulei incins.

Mod de servire

Se servesc calde sau reci.

Adaugat de

Mara Popa

Comentezi?Trimite unui prietenImprimaDe acelasi utilizator

Votati reteta

13 voturi

Adaugate la favorite:

0