Frigarui din legume
Ingrediente
2 dovlecei
1 vanata
4 rosii
2 cepe potrivite
2 ardei capia rosii
2 ardei capia verzi
cateva ciupercute
ulei de masline
patrunjel
sare, piper, condimente pentru frigarui
1 vanata
4 rosii
2 cepe potrivite
2 ardei capia rosii
2 ardei capia verzi
cateva ciupercute
ulei de masline
patrunjel
sare, piper, condimente pentru frigarui
Preparare
Legumele de curata, se spala si se taie bucatele. Se adauga uleiul de masline si se condimenteaza, apoi se lasa cateva minutele pentru a se aroma.
Pe cate un betisor de frigaruie, se infig bucatile de legume, apoi se pun pe gratar si se frig. Sunt foarte foarte bune.
Pe cate un betisor de frigaruie, se infig bucatile de legume, apoi se pun pe gratar si se frig. Sunt foarte foarte bune.
Sugestii
Se poate adauga un mujdei cu rosii coapte sau cu un sos de rosii dulce sau picant.
Sugestii
Se poate adauga un mujdei cu rosii coapte sau cu un sos de rosii dulce sau picant.
Varza proaspata cu ciolan
Somon la cuptor
