Pulpe la gratar cu sos de rosii coapte ^{Recomandarea saptamanii}

Ingrediente

4 pulpe, sare, rosii proaspete, usturoi,ulei, piper.

Mod de preparare

Pulpele se pun pe un gratar incins la fript. Se are grija ca sa se friga pe ambele parti. Intre timp punem rosiile pe gratar la copt pentru sos. Sunt gata cand sunt coapte pe ambele parti. Se inlatura coaja si se foloseste pulpa la obtinerea sosului. Peste pulpa pasata adaugam 1 lingurita de ulei, 5 catei de usturoi pasati, piper, sare dupa gust. Se mixeaza 3 minute. Se toarna peste pulpele fripte.

Mod de servire

Se serveste fierbinte.

Adaugat de

Mara Popa

Comentezi?Trimite unui prietenImprimaDe acelasi utilizator

Votati reteta

17 voturi

Adaugate la favorite:

1