Somon cu cartofi natur
Ingrediente
200 gr file de somon, 4 cartofi, 40 ml ulei, condimente, sare, marar verde, 10 ml ulei masline, 1 lamaie.
Preparare
Fileul de somon se unge, se condimenteaza, si se introduce intr-o tava la cuptor. Se lasa pana se patrunde bine. Cartofii se curata, se taie cubulete si se fierb in apa cu sare. Cand s-au fiert se aseaza pe o farfurie intinsa, se presara cu marar tocat fin si se mai adauga cateva picaturi de ulei de masline. Se aseaza fileul de somon alaturi de cartofii natur.
Servire
Se serveste cald cu salata verde si lamaie.
Somon la cuptor
