Peste la cuptor cu cartofi
Ingrediente
2 bucati de fitofag, 4 cartofi, sare, piper, ulei.
Preparare
Cartofii se spala, se curata de coaja, se taie in 4, se pun intr-o tava din yena, adaugam bucatiile de peste, presaram cu sare, piper , condimente speciale pentru peste, se adauga 50 ml ulei si introducem tava la cuptor incalzit in prealabil. Se lasa la cuptor pana ce incepe sa aiba o crusta aurie. Se scot pe platou.
Servire
Se serveste cald.
File de peste umplut
Pui la cuptor cu garnitura de cartofi natur
Somon la cuptor
Cartofi taranesti
