|
|
- Ingrediente
- 3 bucati de peste - merluciu fara cap, malai, ulei pentru prajit, sare, lamaie.
- Mod de preparare
- Fiecare merluciu se spala, se portioneaza in doua parti, se sareaza , se da prin malai si apoi se prajeste in ulei incins. In timpul prajirii se pestela se intoarce pe ambele parti pentru a avea o culoare uniforma si aurie. Cand este gata se pune pe platou cu salata verde si se decoreza cu felii de lamaie.
- Mod de servire
- Se serveste cald
- Adaugat de
- Mara Popa
|
