1 file salau,2 cartofi,1 ou,1 lg faina,1 lamaie,sare si piper
Mod de preparare
Fileul de salau condimentat cu zeama de lamaie,sare si piper se trece prin faina ,ou si se imbraca in feliile de cartofi taiate sutiri.Se prajeste in ulei la foc mijlociu.