|
|
- Ingrediente
- 1 crap, 100 ml ulei, sare, usturoi.
- Mod de preparare
- Crapul curatat de intestine se unge cu ulei, se sareaza si se pune intr-un vas de Yena la cuptor. Se lasa pana se patrunde bine. Separat se face mujdei din usturoi pisat cu sare, ulei si putina smanatana. Se amesteca bine. Se scoate crapul din cuptor , se pune pe o farfurie si se adauga deasupra mujdeiul.
- Mod de servire
- Se serveste cald, dupa preferinte cu mamaliguta.
- Adaugat de
- Mara Popa
|
