|
|
- Ingrediente
- crap 2,5 kg, ceapa 5 buc, morcov 5 buc, rosii 6 buc, 250 ml must alb(sau vin), sare, ulei, condiment pentru peste Fit-up!
de la Kamis, 5 catei de usturoi.
- Mod de preparare
- Pestele se curata de solzi si intestinese portioneaza in bucati potrivite apoi sse sareaza si condimenteaza;
Legumele se taie rondele si se aseaza sub forma de pat intr-o tava in care am turnat cam 100ml ulei.Peste legume asezam bucatile de peste,turnam si mustul(sau vinul)dupa care il introducem la cuptor cam 40 min la foc potrivit.
Spre sfarsitul timpului de coacere adaugam si cateii de usturoi usor zdrobiti.
- Mod de servire
- Se serveste de preferinta cu paine proaspat scoasa din cuptor.
Pofta buna!
- Adaugat de
- LORY
Comentarii (1)
Rezultate 1 - 1 din 1
|
