|
|
- Ingrediente
- 1 kg cod, 1 legatura de usturoi verde, sare, 1 lamaie, 50 ml ulei, condimente pentru peste.
- Mod de preparare
- Codul portionat se pune intr-o tava, se presara un praf de sare, condimente, se adauga uleiul si cate o felie de lamaie deasupra la fiecare bucata de peste. Se introduce la cuptor si se lasa pana capata o culoare aurie. Separat se taie marunt usturoiul verde, se pune intr-un bol impreuna cu sare, ulei si zeama de la restul de lamaie. Se amesteca bine cu o lingura de lemn. Cand pestele este gata se pune pe farfurie si se adauga peste fiecare bucata de peste sosul de lamaie cu usturoi.
- Mod de servire
- Se serveste cald.
- Adaugat de
- Mara Popa
Comentarii (1)
Rezultate 1 - 1 din 1
|
