|
|
- Ingrediente
- paste 200gr,ciuperci proaspete 400gr,4 lg de smantana, 50 gr unt,sare,piper,un ardei gras rosu,o rosie
- Mod de preparare
- se prepara sosul astfel:ciupercile taiata lame se soteaza in 50gr unt cand sunt aproape gata se adauga ardeiul gras taiat rondele si smantana .Se condimenteaza cu piper si se mai lasa sa fiarba la foc mic 10 min.Peste sosul format se adauga pastele care in pralabil au fost fierte si scurse de apa.Se mai tin pe foc 5 min amestecand usor pana ce sosul cuprinde toate pastele.Se serveste presarate deasupra cu,cubulete de rosii
- Adaugat de
- LORY
Comentarii (1)
desilvia, January 16, 2010
bun, dar ar fi trebuit si putin ardei iute,asa cum pun italienii, apoi rosiile crude deasupra unui sos cu smantana....oricum bun.
Rezultate 1 - 1 din 1
|