Cartofi copti aromati

Ingrediente

4 cartofi de preferat noi, 5 catei de usturoi, 40 ml ulei, oregano, sare, unt.

Mod de preparare

Cartofii se spala bine, cu o periuta astfel incat sa fie coaja curata, nu se curata de coaja . Se taie in feliute , astfel incat sa nu taiem cartoful pana la baza, se taie usor incat sa devina ca un evantai. Intr-un bol se pune oregano, sare, ulei, usturoiul pisat, se amesteca bine. Prin acesta compozitie se trec cartofii, fiecare cartof se tine cca 1 minut in aceasta compozitie. Intr-o tava punem hartie de copt, si deasupra asezam cartofii. La fiecare cartof deasupra adaugam o feliute subtire de unt. Se introduc la cuptor si se lasa pana se rumenesc bine.

Mod de servire

Se servesc calzi alaturi de friptura.

Adaugat de

Mara Popa

Comentezi?Trimite unui prietenImprimaDe acelasi utilizator

Votati reteta

13 voturi

Adaugate la favorite:

0