|
|
- Ingrediente
- 250 g branza de vaci, 50 g unt, 2 galbenusuri, 10 g drojdie, 1 lingura de lapte, 200 g faina, 2 linguri de zahar, sare
- Mod de preparare
- Se freaca 250 g branza de vaci cu 50 g unt si cu 2 galbenusuri. Intr-o lingura de lapte caldut se dizolva 10 g drojdie. Dupa ce s-a dizolvat se amesteca cu 200 g faina, se adauga 2 linguri de zahar si putina sare si compozitia de branza de vaci. Se framanta totul bine si se pune la dospit 1 ora. Pe urma se intinde cu sucitorul pe planseta. Cu un pahar se taie gogosile si se coc pe ambele parti �n grasimea incinsa. Se pudreaza cu zahar vanilat.
- Mod de servire
- Se servesc calde.
- Adaugat de
- paul_bucatarul
|
