Chec la rece
Ingrediente
250 gr biscuiti digestivi, 100 gr nuca macinata, 50 gr nuca , 50 gr stafide, 50 gr cirese confiate, 50 gr coaja de portocale confiata, 50 gr fistic decojit, 3 linguri de miere, 120 gr unt, 100 gr ciocolata , esenta de rom.
Preparare
Biscuitii se rup in bucati si se pun intr-un bol.
Nuca macinata, stafidele, nuca, ciresele confiate taiate fasii, cojile de portocale confiate taiate cubulete, fisticul, se adauga peste biscuiti.
Intr-un vas punem untul, mierea, ciocolata , amestecam si punem vasul pe o baie de abur . Se lasa pana se topeste.
In bolul cu ingrediente se adauga amestecaul de ciocolata si amestecam bine..
Intr-o forma dreptunghiulara- forma de chec se pune folie alimentara, adaugam compozitia si presam.
Se introduce la rece pentru 3 ore.
Se scoate din tava , indepartam folia si portionam in felii.
Dupa preferinta se poate barota prin nuca de cocos.
Nuca macinata, stafidele, nuca, ciresele confiate taiate fasii, cojile de portocale confiate taiate cubulete, fisticul, se adauga peste biscuiti.
Intr-un vas punem untul, mierea, ciocolata , amestecam si punem vasul pe o baie de abur . Se lasa pana se topeste.
In bolul cu ingrediente se adauga amestecaul de ciocolata si amestecam bine..
Intr-o forma dreptunghiulara- forma de chec se pune folie alimentara, adaugam compozitia si presam.
Se introduce la rece pentru 3 ore.
Se scoate din tava , indepartam folia si portionam in felii.
Dupa preferinta se poate barota prin nuca de cocos.
Servire
Se serveste ca desert.
Prajitura cu portocale
Bomboane cu nuca
Tort cu nuca si crema de ciocolata
Prajitura Mascota
