Retete de dulciuri

Ingrediente Rulada cu crema de caise Foaia de rulada: 6 albusuri, 6 linguri zahar, 9 linguri faina (vezi oferta Bioportal.ro), 1/2 plic praf de copt, 1 praf de sare. Crema: 1 borcan  dulceata de caise- 400 gr, 2 plicuri zahar vanilat, 2 linguri de amidon. Preparare Crema de caise Dulceata de caise se pune in [...]

Ingrediente Fursecuri cu crema 300 gr unt, 4 galbenusuri, 200 g zahar pudra, 450 gr  faina (vezi oferta Bioportal.ro), 2 plicuri zahar vanilat, 1/2 plic praf de copt. Umplutura: crema de ciocolata- vezi preparare aici Preparare Fursecuri cu crema Untul la temperatura camerei se mixeaza  cu zaharul farin . Se adauga ouale,unul cate unul  si [...]

Ingrediente Prajitura cu branza Blat : 400 gr faina (vezi oferta Bioportal.ro), 150 gr unt, 3 oua, 100 gr  zahar, 2 linguri pudra de roscoave, 1/2  plic praf de copt, 2 plicuri zahar vanilat, 1 praf de sare. Crema :500 gr branza proaspata de vaci, 300 gr branza proaspata de capra La Colline, 150 gr [...]

Ingrediente Prajitura Cremsnit Aluat -  800 gr foietaj crud, crema de vanilie Decor: frisca , zahar farin vanilat. Preparare Prajitura Cremsnit Foietajul se imparte in 2 parti. Prima foaie se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace la foc iute, pana devine aurie. A doua foaie se taie in patrate si [...]

Ingrediente Rulouri cu crema de vanilie 16 buc 800 gr foietaj crud , 800 gr crema de vanilie Decor: zahar pudra vanilat. Preparare Rulouri cu crema de vanilie Foietajul se taie fasii si se ruleaza pe formele de rulouri. Rulourile obtinute se pun intr-o tava tapetata cu  hartie de copt . Se introduc in cuptorul [...]

Ingrediente Gogosi cu ciocolata 2 oua, 1 cub drojdie-  25 gr,  400 gr faina (vezi oferta Bioportal.ro), coaja rasa de la o lamaie, 1 plic zahar vanilat, 10 linguri zahar, 120 ml lapte caldut, ulei pentru prajit, 1 praf de sare. Decor: ciocolata alba , bombonele colorate Preparare Gogosi cu ciocolata Pregatim maiaua – faina [...]

Ingrediente Prajitura cu gem 1 borcan cu gem de prune (400 gr),120 gr zahar tos, 500 gr faina (vezi oferta Bioportal.ro), 250 gr unt sau margarina, 120 ml lapte, sare, 1 lingurita praf de copt, 2 plicuri zahar vanilat, coaja rasa de la o lamaie, scortisoara pudra. Preparare Prajitura cu gem Untul , zaharul , [...]

Ingrediente Prajitura cu alune si frisca Blat: 5 oua, 30 ml apa rece, 120 gr zahar, 150 gr faina (vezi oferta Bioportal.ro), 1/2 praf de copt, un praf de sare. Glazura: 200 gr margarina, 30 gr cacao, 200 gr zahar,1 lingurita esenta de rom. Decor: alune coapte , frisca vanilata, ciocolata rasa. Preparare Prajitura cu [...]

Ingrediente Prajitura cu gem 1  kg faina (vezi oferta Bioportal.ro), 500 gr osanza de porc, 3 galbenusuri, 3 linguri smantana , 1 praf de sare, 2 plicuri zahar vanilat, 1 lingura de zahar, apa rece cat cuprinde. Umplutura: gem de prune Decor: zahar farin vanilat Preparare Osanza se da pe razatoare sau se trece prin [...]

Ingrediente Profiterol Aluat gogosi :50 ml ulei, 100 ml apa, 100 gr faina (vezi oferta Bioportal.ro), 3 oua, un praf de sare Crema:100 gr amidon, 350 ml lapte, 2 oua, 90 gr zahar, 25 ml lapte pentru dizolvat amidonul, 2 pliculete de zahar  vanilat, un praf de sare. Sos de ciocolata: 20 gr cacao, 100 [...]

Ingrediente Compot rapid de mere 2 mere, 4  linguri de zahar, 500 ml apa, 1 steluta anason , 1/2 plic zahar vanilat. Preparare Merele se spala, se indeparteaza mijlocul lemnos apoi  le vom taia  felii potrivite. Intr-o cratita de pune apa si zaharul , se amesteca si se pun pe foc la fiert. Dupa cateva [...]

Ingrediente – Fursecuri cu alune 250 g unt, 100 g zahar pudra , 1 ou, 50 gr smantana, 1 pliculet  zahar vanilat, 400 gr faina (vezi oferta Bioportal.ro), 100 gr marmelada de capsuni, 200-300 gr  alune maruntite (fara sare) . Mod de preparare -Fursecuri cu alune Intr-un bol mixam untul (la temperatura camerei) cu zaharul. [...]

Ingrediente  – Pere fierte in vin 3 pere, 500 ml vin rosu demidulce  (de casa), 4 linguri de zahar, 1 /2 lingurita scortisoara, 2 stelute ananson, 2 cuisoare,  1 lingura amidon, Mod de preparare Perele se spala si le curatam de coaja. Vinul se pune la fiert impreuna cu zahar si scortisoara. Cand a inceput [...]

Ingrediente – Rulada cu crema de ciocolata Foaia de rulada: 5 oua, 5 linguri zahar, 7  linguri faina (vezi oferta Bioportal.ro), 2 plicuri zahar vanilat. Crema de ciocolata: 2 oua, 100 ml lapte, 150 gr ciocolata, 250 gr unt sau margarina, esenta de rom, 150 gr zahar. Decor: crema de ciocolata , nuca de cocos [...]

Ingrediente – Mere in foietaj 4 mere de marime potrivita, miez de nuca, 1 plic zahar vanilat, 1 lingura de marmelada , 1/2 lingurita de scortisoara , 1 albus de ou ,  cca 400 gr aluat foietaj (in functie de cantitatea de mere ). Mod de preparare Merele  se curata de mijloc cu un cutit [...]

Ingrediente Tort cu mere si crema de zahar ars Blat: 4 oua, 70 gr zahar, 100 gr faina (vezi oferta Bioportal.ro), 1/2 plic praf de copt, vanilie Crema: 600 ml  lapte, 4 oua, vanilie, 100 gr zahar, 3 mere. Caramel: 100 gr zahar  Decor: frisca batuta vanilata, zahar ars Mod de preparare Merele se curata [...]