|
|
- Ingrediente
- ingrediente
gogosari
struguri
otet
zahar
apa
miere
seminte de mustar
piper boabe
foi de dafin
Se spala gogosarii,se indeparteaza cotoarele si se umplu cu struguri albi si negri
- Mod de preparare
- Se prepara un sos din 1 l otet de 9 grade,3 l de apa,4 lg sare,500g zahar,foi de dafin si piper.Se da in clocot apoi se toarna peste gogosarii aranjati in borcan.
Mierea(250g) se adauga atunci cand compozitia este temperata.Se completeaza cu seminte de mustar .Se sigileaza si se depoziteaza la intuneric.
Dupa 7-8 zile se pot consuma .
- Mod de servire
- Cantitatea de lichid o puteti micsora(numai sa pastrati proportiile) in functie de cati gogosari vreti sa puneti
- Adaugat de
- LORY
|
