|
|
- Ingrediente
- piept de pui
3 buc morcov
3 buc ceapa potrivita
un ardei gras
1/2 telina
3 cartofi
cativa catei de usturoi
o lg smantana
piper alb
sare
crutoane de paine
- Mod de preparare
- Legumele curatate(in afara de cartof) se pun la fiert impreuna cu pieptul de pui si sare.Cand acestea sunt bine fierte le separam de zeama pasam legumele bine cu blenderul sau mixer vertical adaugam cartofii care i-am copt in coaja si subtiem crema cu supa pana la consistenta dorita.O asezonam cu sare si piper dupa gust.
Pieptul de pui se poate folosi taiat cubulete intr-o salata sau cum doriti.
- Mod de servire
- Se serveste alaturi de crutoane de paine.
- Adaugat de
- LORY
- Sugestii
- Se poate prepara si numai din legume.
|
