Ciorba de fasole boabe cu ciolan ^{Recomandarea saptamanii}

Ingrediente

300 gr fasole boabe, 1 ceapa, 1 morcov, 30 ml ulei, sare, 1 ciolan, patrunjel.

Mod de preparare

Fasolea se pune la fiert, apa in care fierbe fasolea se schimba de 3 ori. Separat se pune ciolanul in ulei incins si se lasa 5 minute sa se prajeasca. Se adauga apoi ceapa si morcov, apa cat sa acopere si se lasa sa fiarba. Cand a fiert ciolanul se adauga fasolea fiarta, se adauga pasta de tomate, sare dupa gust si patrunjel.

Mod de servire

Se serveste calda.

Adaugat de

Bucataria Romaneasca

Comentezi?Trimite unui prietenImprimaDe acelasi utilizator

Votati reteta

28 voturi

Adaugate la favorite:

0