200 gr ficat de pui, 50 ml ulei, 2 legaturi de ceapa verde, sare, 50 gr unt, piper.
Mod de preparare
Ficatul de pui se spala, se prajeste in ulei. Cand este gata se taie marunt, se pune intr-un bol, se adauga untul, uleiul in care s-a prajit, sare, piper si se omogenizeaza pana devine o pasta. La final se adauga ceapa taiata marunt.
