Crochete din cascaval
Crochete din cascaval
Cozonac de casa
Sarlota cu mandarine
Stufat de miel
Chiftele cu piure la cuptor
Ingrediente
200 gr cascaval, 200 gr faina, 3 oua, 130 ml apa, 100 gr unt, sare, un praf de piper alb.
Preparare
Se pune la fiert apa cu untul, cand apa clocoteste, luam cratita deoparte si adaugam faina toata odata.
Amestecam bine cu o lingura de lemn, pana se omogenizeaza amestecul, apoi adaugam cascavalul si punem pe rand cate un ou, amestecand bine dupa fiecare, si adaugam apoi sarea si piperul. Totul trebuie facut foarte repede, altfel compozitia se poate taia. Cand compozitia este omogena, o lasam sa se raceasca 1 ora. Se modeleaza bile si le prajim in ulei incins pe ambele parti.
Amestecam bine cu o lingura de lemn, pana se omogenizeaza amestecul, apoi adaugam cascavalul si punem pe rand cate un ou, amestecand bine dupa fiecare, si adaugam apoi sarea si piperul. Totul trebuie facut foarte repede, altfel compozitia se poate taia. Cand compozitia este omogena, o lasam sa se raceasca 1 ora. Se modeleaza bile si le prajim in ulei incins pe ambele parti.
Servire
Se servesc ca aperitiv.
Cozonac de casa
Sarlota cu mandarine
Stufat de miel
Chiftele cu piure la cuptor
Articole interesante | Snitel de soia Snitel de soia foarte gustos si usor de pregatit, ideal pentru pachetelul vostru sau al copilului, mai ales cu o salata de cruditati. Ingrediente 8 bucati de soia, sare, piper, faina cat... |
 | Choux a la creme Choux a la creme, ecler cu frisca sau profiterol, cele mai bune , cele mai gustoase deserturi cu frisca. Ideale pentru cei mici, le adora ... Ingrediente Coji- 100 ml ulei , 200 ml apa, 200 gr... |
 | Tort rapid de biscuiti Cel mai bun tort de biscuiti cu ciocolata , aromat si pufos! Desert delicios pregatit in casa, ideal pentru cei mici :) Ingrediente 300 gr biscuiti, 400 ml lapte, 80 gr amidon, 1 ou, 2 linguri... |
 | Salata de curcan cu iaurt Salata delicioasa cu piept de curcan la gratar , legume si iaurt cremos. Salata perfecta atat pentru dieta cat si pentru o cina usoara. Ingrediente pentru 1 bol/1 portie 1 bucata piept de... |
 | Fusilli cu sos de smantana Imi plac pastele, cu mult sos daca se poate ... Am pregatit astazi o reteta simpla de fusilli, foarte gustoasa si rapida. Timp de preparare: 20 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 300... |
