|
|
- Ingrediente
- 20 ciuperci proaspete, 10 m1ulei, 1 ceapa, patrunjel verde, sare, piper, cascaval.
- Mod de preparare
- Ciupercile se spala, se curata de pielita si se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Coditele de la ciuperci, ceapa se taie marunt si se adauga in ulei incins, se lasa la calit cateva minute, se adauga sare si verdeata. Cu aceasta compozitie se umplu ciupercile. Cascavalul se rade si se adauga pe fiecare ciuperca. Se introduce tava cu ciuperci la cuptor si se lasa pana devin aurii.
- Mod de servire
- Se servesc calde sau reci.
- Adaugat de
- Mara Popa
|
