500 gr ciuperci proaspete, 50 ml ulei, 200 gr smantana, 40 gr faina, 1 ceapa, 5 fire de patrunjel verde , sare si piper dupa gust.
Ciuperci cu smantana, un preparat gustos pentru masa de pranz. Reteta Ciuperci cu smantana este simpla, rapida si delicioasa.
Punem uleiul la incins, adaugam ceapa tocata si calim pana devine sticloasa.
Adaugam ciupercile, sare si lasam la inabusit.
Adaugam 150 ml apa calda si amestecam periodic.
Dupa 30 minute adaugam faina amestecata cu putina apa rece si smantana.
Fierbem compozitia 1 minut , adaugam sare si piper dupa gust .
Se serveste cu patrunjel maruntit.
Pofta Buna!
Toate fotografiile si articolele prezentate pe acest site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului “Bucataria-Romaneasca.ro”. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).
Copyright © 2008-2024 Bucataria Romaneasca. Toate drepturile rezervate.
Copyright © 2008-2024 Bucataria Romaneasca. Toate drepturile rezervate.
